Ouvert lundi - mercredi : 8h30 - 19h15 | jeudi - vendredi : 8h30 - 22h | 09 72 14 37 27
Atelier de caféologie

Atelier de caféologie

  De la culture à la tasse… Venez découvrir la caféologie avec un véritable artisan torréfacteur ! Rendez-vous le samedi 21 septembre de 10H à 12H à la Bottega Mathi. Infos et...
Soirée d’inauguration de la Bottega Mathi

Soirée d’inauguration de la Bottega Mathi

Toute l’équipe de la Bottega Mathi, votre bistrot italien à Rennes, vous remercie chaleureusement pour votre présence et votre participation à son inauguration. Très belle soirée passée en compagnie de nos partenaires, bénévoles et amis ayant participés au...
Formation à l’italienne

Formation à l’italienne

Nos cuisiniers formateurs italiens Franco et Tonia sont arrivés de Puglia, sud Italie ! 🇮🇹 Nous sommes fiers et heureux de les accueillir ! Ils sont tous les deux retraités. Franco avait un restaurant renommé à Alberobello et Tonia un laboratoire de pâtes fraîches, le...
Les travaux avancent à la Bottega

Les travaux avancent à la Bottega

Aujourd’hui les bénévoles Loïc et Edvin de Comme Un Établi – Fabrique Urbaine et Collaborative à Rennes ont coupé les plateaux de table et créé la banquette de la Bottega Mathi. Un super boulot d’experts passionnés 👍 👏 merci, merci 😀 Tout est mis en...

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