Ouvert du lundi au vendredi : 8h30 - 18h30 | Privatisation ou soirée à thème le jeudi et le vendredi 09 72 14 37 27

Cours de cuisine Italienne à Rennes

 

 

Apprenez à réaliser vos pâtes fraiches préférées !

Guidé par Pasquale notre chef passionné de Campania

  • Horaires des ateliers de 17 h 30 à 19 h 00
  • Prix particulier : 45,00 euro
  • Prix entreprise : nous contacter
  • Nombre de personnes : 8 maximum

Notre chef vous guidera tout au long de cet atelier pour fabriquer vos pâtes préparées à partir de farine-du moulin de Champcors à Bruz et d’œufs biologiques et vous expliquera les caractéristiques des différents types de pâtes, ainsi que leurs origines. 

Il vous apprendra à pétrir la pâte, vous servir d’un laminoir pour obtenir des feuilles de lasagna. Ensuite, selon l’atelier choisi vous apprendrez à réaliser des tagliatelle, et des tortelli, tortelloni etc… à la main avec la pâte préalablement réalisée, mais aussi des orecchiette, gnocchi et pas que…

A la fin de l’après-midi vous emporterez de merveilleuses pâtes à déguster à la maison en famille ou entre amis, de quoi ravir les papilles de votre entourage !

Nos prochains ateliers

27 avril 2022

Feuilles de lasagna & tagliatelle

11 mai 2022

Gnocchi

25 mai 2022

Orecchiette

8 juin 2022

Tortelli

Tortelli

22 juin 2022

Tortelloni

Tortelloni
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